商品へのこだわり
KODAWARI
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素材
FOOD MATERIAL能登鶏の卵と地元産の牛乳にこだわりの生クリームを絶妙な配合でブレンドしています。
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オーブン
OVEN極上のプリンを焼き上げる為に選び抜いたオーブンで、しっとりと柔らかく包み込むように美味しいプリンを焼き上げます。
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カラメル
CARAMELプリンに合わせてカラメルを手作りしています。例えばレトロプリンのカラメルは少し焦がしてほろ苦い、昔懐かしい味です。
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バニラビーンズ
VANILLA BEANSなめらかプリンには、薫り高い最高級のマダガスカル産のバニラビーンズをふんだんに使用しております。